生きた乳酸菌を含む食品と摂る「プロバイオティクス」が推奨されてきましたがそれでは「死んだ菌は摂っても意味は無い」ということになる。
それは正しくはありません。実際には生きた菌・死んだ菌に関わりなく菌体成分や菌が作りだした物質が腸に作用するのです。
私は「生きた菌」を重視しすぎるイビツさを改善するために、「プロバイオティクス」に代わる「バイオジェニックス」という新しい概念を提唱しています。