作り方

• 火をつけずにフライパンにオリーブオイルを入れ、スライスニンニクと半分に切った鷹の爪を入れる。
• キャベツはざく切りにする。
• フライパンを弱火にかけて、にんにくの香りが出たら強火にし、キャベツを入れてオイルを全体に回しながら炒める。
• コップ1/2の水を加え、コンソメ少々を振る。
• (4)に茹であがったパスタとツナを汁ごと入れ、塩・胡椒で味を整える。