作り方

• 鶏肉は1枚を12等分に切る。 ポリ袋に、鶏肉といなばカレー バターチキン(半量)と塩を入れてもみ、15分置く。
• (1)を竹串に刺す。 フライパンで中火で熱し、両面に焼き色をつける。焼き色がついたら蓋をして弱火にし、約3~4分蒸し焼きにする。
• 皿に盛り付け、いなばカレー バターチキンの残り半量を、ソースとして添える。

ワンポイントアドバイス

鶏肉の部位は問いません(写真はもも肉250g使用)。