ライトツナと野菜がたっぷり入ったヘルシーな洋風鍋です。お好みの調味料を添えていただきましょう。
| 材料 | 4人分 163kcal |
|---|---|
| 【A】いなばライトツナ食塩無添加オイル無添加(もしくはいなばライトツナスーパーノンオイル) | 2缶 |
| 【A】キャベツ(くし形切り) | 1/4個 |
| 【A】じゃが芋 | 小8個 |
| 【A】しめじ(小房に分ける) | 1パック |
| 【A】赤パプリカ(幅1.5cm) | 1/2個 |
| 【A】黄パプリカ(幅1.5cm) | 1/2個 |
| 【A】水 | 600cc |
| 【A】コンソメ | 小さじ1 |
| 【A】ローリエ | 1枚 |
| スライスチーズ | 3枚 |
| 粒マスタード | 適量 |
| 【B】マヨネーズ | 大さじ2 |
| 【B】おろしにんにく | 小さじ1/2 |
作り方
- 鍋に【A】を入れ、フタをして弱火で煮込む(約30分)。
- フタをあけ、スライスチーズを加え、余熱で溶かす。
- 器に盛り付け、粒マスタード・あらかじめ合わせておいた【B】を添える。
- ワンポイントアドバイス
- お好みの野菜をプラスしても美味しくいただけます。
